Receita Frutas Carameladas

300gr abacaxi ou bananas
1 xícara de açúcar
2 colheres de sopa de água
1 pedaço de papel alumínio de 30x30cm

Forre a cesta da AF com o papel alumínio fazendo uma caminha para não vazar a calda depois de pronta. Coloque os pedaços de frutas, a água e o açúcar misturados, deixe por cerca de 20 minutos à 200º, depois verifique se a calda engrossou e a fruta ficou macia, se tiver esta pronto, se não deixe mais alguns minutos.

Dica: Sirva com uma bola de sorvete de creme!