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sexta-feira, 28 de março de 2014

Bisteca Suina (da Ana Xavier)


Temperei com alho, cebola, curry, pimenta branca e sal. Forrei o cesto para não sujar mt a panela e tbm segurar o suco da carne para não ficar seca. Coloquei as bistecas (coube 3). Por 18 min a 200º. Na metade do tempo virei as bistecas. Pincelei o barbecue dos dois lados e deixei por mais 5 min em 200º. Resultado final deliciosas Bistecas Suinas ao Barbecue...de lamber os dedos...



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