Meio quilo de mandioquinha, uma cenoura, cozinhar, depois espremer. Temperar com cebola bem batidinha, sal, pimenta, salsinha e cebolinha, mais umas duas colheres de farinha de trigo. Fazer os bolinhos com a ajuda de duas colheres. Quem gostar coloque queijo ralado na massa, eu coloquei. Temperatura 200 graus, tempo coloquei 20 minutos (a minha é da Walita 220V) . Então melhor ir olhando quando fica dourado.
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