Couve-flor, queijo e migalhas de pão

200 gr de couve-flor (cortado em flor pela metade) 

1/2 xícara de migalhas de pão
1/2 xícara de queijo parmesão (ralado) 
1/4 xícara de óleo de azeite (o suficiente para cobrir a couveflor)
Sal, pimenta do reino e cebolinha

Coloque a couve-flor e misture com azeite, migalhas de pão e queijo e tempere com o sal e pimenta do reino. Cubra com papel alumínio. Programe 200º por 15 min. Retire o papel, dá uma mexida e programe mais 5 min. Polvilhe com cebolinha para servir.

Dica: Para os não-vegetarianos, adicione um pouco de bacon picado.